miércoles, 5 de agosto de 2015

Charla sobre manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura

CON PARTICIPACIÓN DE VARIAS LOCALIDADES

Texto Hugo Díaz
El día martes 4 de agosto en el salón de la Iglesia Inmaculada Concepción  se  realizó una charla de capacitación dictada por la  Dra. Isabel Rébak y Dra. Adriana Capellari de la Facultad de Ciencias Veterinarias sobre  como  manipular higiénicamente los alimentos.

Participaron, hoteleros, dueños de restaurantes, feriantes de Itá Ibaté, Arerungua, Ituzaingó, Villa Olivari entre otras localidades.

El encuentro fue organizado por el municipio local, por medio de su secretario de la Producción Pablo Pando, el INTA, Ferias Francas de Corrientes  y la representante de los feriantes de Itá Ibaté Vicky Rodríguez


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